El discos aluminio para hacer ollas tiene aleación de 1050, 1060, 1070, 1100, 3003 y 5052 con un grosor de 0.4 -5 mm y un diámetro de 20-1200 mm. En general, las ollas, ollas o sartenes, etc., están hechas principalmente de acero inoxidable o materiales de aleación de aluminio, mientras que las ollas de aleación discos de aluminio son más livianas y de menor costo de fabricación, por lo que la olla en el mercado está básicamente hecha por material disco de aluminio.
Las características de la olla de aluminio son una excelente distribución del calor y el cuerpo de la olla es más ligero. El disco de aluminio laminado en caliente DC 3003, 1060, 1100 siempre se usa para hacer macetas que necesitan ser embutidos profundos. Si quieres usar las series 3000 o 1000 es principalmente para ver qué tipo de maceta quieres hacer. El discos de aluminio para ollas de la serie 3000 tiene una mejor dureza que los discos de aluminio de la serie 1000 después del estiramiento. Mientras se echa (muchas personas llaman laminado en frío), el disco de aluminio CC es fácil de tirar (tirar de grietas) después del estiramiento, y el efecto de oxidación no es tan bueno como el de CC. Generalmente, la serie 3000 3003 disco de aluminio DC se usa en los utensilios de cocina.
La aleación de aluminio es un excelente conductor de calor. El aluminio tiene una conductividad térmica 5 veces más rápida que el hierro y 9 veces más rápido que el acero inoxidable. Debido a la excelente conductividad térmica del discos aluminio para hacer ollas, el calor se distribuye uniformemente en toda la superficie de la olla a la velocidad más rápida, los alimentos de diferentes formas pueden calentarse de manera uniforme debido a la alta conductividad térmica del aluminio.